ايران تصدّر مكمّلات الحديد إلى العراق وأفغانستان
ووفقاً لوكالة أنباء آنا للعلوم والتكنولوجيا، فقد تم الكشف مؤخرا عن قوارير التخمير الحيوي بحضور مساعد رئيس الجمهورية لشؤون العلوم والتكنولوجيا والاقتصاد القائم على المعرفة.
تحتوي قوارير التخمير الحيوي هذه على الحديد الشحمي، وهو أحد أكثر أنواع الحديد تطورًا والأكثر توافقا مع الجسم. وهذا يجعل هذا النوع من الحديد يمتص جيدا ويسبب الحد الأدنى من المضاعفات الهضمية.
في الواقع تعيل هذه القارورة الفموية الطفيليات المخمرة بيولوجيا على تكوين خلايا الدم الحمراء وعلاج فقر الدم، ومع فيتامينات المجموعة ب، يمكنها زيادة مستوى الطاقة اليومي وتقليل التعب أيضًا. إن وجود الزنك في قارورة التخمير الحيوي سيجلب العديد من الفوائد للجسم. يمكن أن يساعد الزنك (الزنك) في الحفاظ على الجلد والشعر والأظافر قوية وصحية، كما يساعد أيضا على صحة الجهاز المناعي في الجسم.
ومن مزايا وفوائد قارورة الحديد المتخمرة حيوياً، أن الحديد هو معدن أساسي في الجسم يلعب دوراً في بنية الهيموجلوبين والميوجلوبين والعديد من الإنزيمات. يعد الحديد أيضا عاملاً مساعدًا في تخليق أجهزة الإرسال مثل الدوبامين والنورإبينفرين والسيروتونين. يتم وضع أيون الحديد المستخدم في هذا الملحق داخل طبقتين من الدهون الفوسفورية ويتم امتصاص الجسيمات الشحمية المحتوية على الحديد من الأمعاء.
ونظرا لأن الحديد الموجود في البنية الدهنية يتم امتصاصه بسهولة من خلال خلايا جدار الأمعاء، فإن امتصاصه وتوافره الحيوي يتحسنان أيضا، ونظرًا لعدم وجود اتصال مباشر لجزيئات الحديد مع الجهاز الهضمي، فإنه ليس له التأثيرات الهضمية الشائعة مثل طعم الحديد والمعدن.
يعد الزنك عاملاً مساعدًا للعديد من التفاعلات البيولوجية، بما في ذلك تخليق الحمض النووي والحمض النووي الريبوزي (RNA) والبروتين، ويلعب دورا في عمل الجهاز المناعي، والتئام الجروح، والنمو والتطور، والتكاثر وعدد من العمليات الفسيولوجية الأخرى.
وبشكل عام، هناك مجموعة من المركبات التي تحتوي على الكوبالت تسمى فيتامين ب12، والذي يعرف غالباً بالاسم العام للكوبالامين. يمكن أن يساعد هذا الفيتامين في تخليق البروتين النووي والمايلين وتجديد الخلايا ونمو الجسم الطبيعي وحالة خلايا الدم الحمراء (تحسين أكسجة الجسم). يمكن أن يكون فيتامين ب 12 فعالاً في تخليق الكربوهيدرات والدهون والبروتين.
وتقدر حاجة البلاد من قوارير الحديد السائل الصالحة للأكل بمليون و390 ألف علبة سنويا، وستحقق هذه الشركة القائمة على المعرفة مبيعات 80% من خلال إنتاج قوارير الحديد السائل الصالحة للأكل بفعالية 80%.
يشار الى أن ايران تصدر منتجات هذه الشركة إلى العراق وأفغانستان، وبالإضافة إلى هذين البلدين، تخطط أيضا لبناء مصنع في فنزويلا.