إمكانية زراعة السمسم بطريقة آلية
نجح باحثو شركة قائمة على المعرفة في الزراعة الآلية للسمسم من خلال إنتاج صنف مقاوم للتساقط.
ووفقاً لوكالة آنا للعلوم والتكنولوجيا، صرّح محمد رضا سيابوش ، الرئيس التنفيذي لشركة قائمة على المعرفة ، في إشارة إلى قدرة هذه الشركة في مجال إنتاج زيت السمسم على نطاق واسع، إن السمسم هي ملكة نباتات النفط و إنه مهم في العالم من حيث الجودة المثلى للزيت. يستهلك زيت هذه البذرة بدون أي ترشيح وله استخدامات عديدة. بما في ذلك استخدامها في صناعات المكسرات والحلويات. بسبب نقص الجينات في تساقط البذور ، لا يمكن زراعة هذا النبات القيم على نطاق واسع وكان على المزارع أن يحصد المحصول الأخضر ؛ لأن خلاف ذلك. تم فتح الوجه والكبسولة وبدأت البذرة تتساقط تمامًا بعد التجفيف.
مشددا على قيمة نبات السمسم من حيث الأمن الغذائي وإنتاج الزيت ، قال: لأول مرة ، في جهد استمر ثماني سنوات ، أنشأنا جين المقاومة للتساقط في السلالات المحسّنة. نتيجة لذلك، اليوم وفقًا للخطوط التي تم إنشاؤها يمكن حصاد النبات باستخدام نظام حصاد وميكانيكي.
وصرح الرئيس التنفيذي لهذه الشركة القائمة على المعرفة: في هذه المراحل أصبح السمسم محصولا يتم انتاجه عبر التقنيات الحديثة، وبالتالي كان جاهزا للزراعة على مساحة آلاف الهكتارات؛ هذا على الرغم من حقيقة أنه قبل ذلك كان المزارع يزرع نباتات السمسم على مساحة لا تزيد عن هكتار واحد من الأرض. وصلت ذروة نضج الباحث إلى التكنولوجيا ، وفي هذا الوقت يمكنه أن يخدم شعبه ، وذروة إبداعه هي تحويل العلم إلى ثروة.
قال سيابوش عن التحديات المقبلة: لقد أصبح الافتقار إلى مزرعة أحد تحدياتنا الأساسية ؛ لأن السمسم ليس نباتًا ذاتي النمو وصيانته مهمة جدًا. ونأمل أن تفكر السلطات في هذا الموضوع أيضا. لأنه بخلاف ذلك ستعاني التكنولوجيا.
وقال: اليوم في البلاد بسبب الإجراءات المتخذة والظروف البيئية المناسبة، يبلغ محصول نبات السمسم حوالي 700 إلى 750 كيلوجرام للهكتار الواحد ، وفي صيف العام الماضي وصل إلى أعلى إنتاج من هذا الزيت. البذور التي تساوي حوالي 1000 كيلو جرام للهكتار الواحد ، حققناها. وفي الوقت نفسه ، يبلغ متوسط إنتاج السمسم في العالم حوالي 500 كجم للهكتار.