تاثیر شگفت‌انگیز ترک سیگار حتی در سنین بالا

«هیچوقت برای ترک سیگار و داشتن مغزی سالم دیر نیست.» این نتیجه‌گیری بر اساس یافته‌های پژوهش جدیدی است که به بررسی تأثیر ترک سیگار بر سلامت شناختی افراد بالای ۴۰ سال در ۱۲ کشور پرداخته است. بنابراین، این ضرب‌المثل قدیمی ما ایرانی‌ها که می‌گوید «ماهی را هر وقت از آب بگیری تازه است» در مورد ترک سیگار نیز صدق می‌کند.

کشف گنج پنهان در ضایعات غذایی

پژوهشگران کاربرد‌های فوق‌العاده‌ای برای موادی که دور می‌ریزیم، کشف کرده‌اند. تفاله چغندر ممکن است به مقاومت محصولات کشاورزی در برابر بیماری‌ها کمک کند، در حالی که الیاف کمپوست شده نارگیل می‌تواند جایگزین خزه پوده‌زار (از ترکیبات خاک گلدان) شود. برگ‌های دورریز تربچه و چغندر سرشار از ترکیبات زیست‌فعال هستند که سلامت روده را تقویت و از سلول‌ها محافظت می‌کنند. ضایعات غذایی به سرعت به منبعی پایدار برای راه حل‌های کشاورزی و سلامت تبدیل می‌شوند.

رژیم غذایی و التیام زخم‌های پیش از تولد

آیا یک رژیم غذایی می‌تواند زخم‌های روانی ناشی از تروما‌های پیش از تولد را التیام بخشد؟ یافته‌های جدید حاکی از آن است که رژیم معروف لاغری «کتوژنیک» شاید بتواند به‌عنوان یک مداخله پیشگیرانه در برابر اختلالات خلقی و اجتماعی عمل کند.

تست ساده‌ای که خطر بیماری شدید کبد را ۱۰ سال زودتر پیش‌بینی می‌کند

یک تیم سوئدی آزمایشی را ابداع کرد که بیماری شدید کبدی را سال‌ها زودتر پیش‌بینی می‌کند. این آزمایش می‌تواند به پزشکان کمک کند تا با استفاده از داده‌های روتین خون، خطر را در مراحل اولیه تشخیص دهند.

«اکسیر حیات» در بدن موش‌های برهنه

اکسیر حیات هرگز در جام‌های شیشه‌ای کیمیاگران یافت نشد؛ اما ممکن است در بدن یک جانور عجیب، زیر خاک‌های آفریقا پنهان شده باشد. موش‌های حفار برهنه، راز طول عمر خود را در ساختار یک پروتئین نهفته کرده‌اند؛ پروتئینی که در انسان و موش معمولی مانع ترمیم دی‌اِن‌اِی می‌شود؛ اما در این جانور شگفت‌انگیز، به «ابزار طلایی» ترمیم ژنتیکی تبدیل شده است.

۴ عامل خطر ۹۹ درصد سکته‌های قلبی

هیچ حمله قلبی ناگهانی نیست، فقط هشدار‌ها نادیده گرفته شده‌اند. هر حمله قلبی حتی در زنان زیر ۶۰ سال که کمترین خطر بروز مشکلات قلبی‌عروقی را دارند، از قبل، یکی از ۴ عامل خطر اصلی را داشته‌اند. پژوهشگران اکنون این چهار عامل را تعیین کرده‌اند.

اسپند و توهم ضدعفونی

بوی اسپند؛ عطری از دل قرن‌ها که در خانه‌های ایرانی پیچیده و با خود احساس پاکی و آرامش می‌آورد. هنوز هم وقتی مسافری از راه می‌رسد یا کسی از چشم بد می‌ترسد، دودی سفید از دانه‌های قهوه‌ای برمی‌خیزد و هوا را پر می‌کند. اما در دنیای امروز، جایی که علم جای باور‌های قدیمی را گرفته‌است، پرسش قدیمی دوباره زنده می‌شود: آیا دود اسپند واقعاً فضا را پاک می‌کند، یا تنها ذهن ما را آرام می‌سازد؟

آینده التیام زخم با بانداژ‌های زنده از قارچ

تصور کنید بانداژی که روی زخم قرار می‌دهید، زنده باشد؛ نفس بکشد، رشد کند و با بدن شما سازگار شود. دانشمندان دانشگاه یوتا اکنون با استفاده از قارچی خاک‌زی به نام «مارکواندومایسِس مارکواندیی» (Marquandomyces marquandii) قدمی به‌سوی چنین آینده‌ای برداشته‌اند. در آزمایشی تازه، این قارچ توانسته است ساختاری ژل‌مانند ایجاد کند که ویژگی‌های پوسته بدن انسان را تقلید می‌کند؛ پدیده‌ای که می‌تواند مفهوم بانداژ، ترمیم بافت و حتی پیوند زیستی را دگرگون کند.

کشف حالت عجیبی از آب که همزمان جامد و مایع است

آب را همیشه ساده‌ترین عنصر زندگی می‌دانیم، علم بار دیگر شگفتی تازه‌ای آشکار کرده است. پژوهشگران ژاپنی در آزمایشی بی‌سابقه نشان داده‌اند که آب، در شرایطی خاص، می‌تواند هم‌زمان دو چهره داشته باشد. نیمی یخ‌زده و منجمد، نیمی روان و سیال. این کشف تازه نه فقط قوانین فیزیک را به چالش می‌کشد، بلکه نشان می‌دهد در دل معمولی‌ترین پدیده‌های طبیعی، هنوز ناشناخته‌های فراوانی نهفته است.