دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

غذا

رئیس دانشگاه آزاد اسلامی آذربایجان غربی گفت: این دانشگاه به دنبال اثرگذاری در فرهنگ کشاورزی با درنظرگرفتن درآمد مردم است.
کد خبر: ۹۳۰۳۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۱

آذربایجان غربی مقصد ششمین رویداد عصر امید دانشگاه آزاد اسلامی
با محور غذا و فراسودمند‌ها برگزار می‌شود؛

آذربایجان غربی مقصد ششمین رویداد عصر امید دانشگاه آزاد اسلامی

مدیرکل سرا‌های نوآوری دانشگاه آزاد اسلامی از برگزاری ششمین رویداد عصر امید این دانشگاه در حوزه کشاورزی با عنوان غذا و فراسودمند‌ها خبر داد.
کد خبر: ۹۳۰۲۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۰

فیبر موجود در کرفس باعث ایجاد احساس سیری طولانی‌مدت می‌شود که می‌تواند به کنترل اشتها کمک کند.
کد خبر: ۹۲۶۶۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۹

توسعه گردشگری خوراک در ایران موضوعی است که باید از ابعاد و جنبه‌های مختلف مورد توجه قرار گیرد و لازم است تمامی مکانیزم‌‌های تأثیرگذار در این فرایند در برنامه‌ریزی و سیاست­گذاری لحاظ شود.
کد خبر: ۹۲۴۸۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۹

نئاندرتال‌ها جوجه کباب می‌خوردند!
با منوی غذایی انسان‌های اولیه آشنا شوید؛

نئاندرتال‌ها جوجه کباب می‌خوردند!

دانشمندان سال‌هاست تلاش می‌کنند منوی غذا یی نئاندرتال‌ها را شناسایی کنند؛ اما از آنجایی که مواد غذا یی کوچکتر مانند مرغ‌ها و پرنده‌ها معمولا آثار باستان شناسی زیادی از خود به جا نمی‌گذارند، چنین کشفی دشوار به نظر می‌رسد.
کد خبر: ۹۲۳۹۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۶

سرپرست اداره کل امور فراورده های غذا یی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: سامانه ثبت فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی در دست بررسی است که پس از تحویل و انجام پایلوت و رفع نواقص و ایرادات، طی سال جاری راه‌اندازی خواهد شد.
کد خبر: ۹۱۷۱۱۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۶

در ایام تشریق و حضور زائران ایرانی در مشاعر مقدسه، علاوه بر توزیع وعده‌های غذا یی، میوه و بسته‌های مکمل نیز با هدف تأمین کالری حجاج توزیع خواهد شد.
کد خبر: ۹۱۶۴۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۲

معاون وزیر بهداشت گفت: سال گذشته سند ملی امنیت غذا یی تصویب و ابلاغ شد، همچنین نقشه تغذیه کشور تدوین و در روز‌های آینده رونمایی می‌شود.
کد خبر: ۹۱۵۹۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۰

شاخص قیمت جهانی مواد غذا یی سازمان ملل متحد در ماه می‌ برای سومین ماه متوالی افزایش یافت، زیرا افزایش قیمت غلات و محصولات لبنی بر کاهش قیمت شکر و روغن‌های گیاهی غلبه کرد.
کد خبر: ۹۱۵۷۶۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۹

مدیرکل استاندارد استان تهران گفت: در جریان بازرسی کارشناسان استاندارد از واحد‌های صنفی عرضه‌کننده مواد غذا یی در خیابان انبار نفت تهران، ۵۰ واحد صنفی بازرسی و با واحد‌های عرضه‌کننده مواد غذا یی غیراستاندارد برخورد قانونی شد.
کد خبر: ۹۱۰۸۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۳

مدیرکل آزمایشگاه مرجع کنترل غذا ، دارو و تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو گفت: نظارت بر کیفیت محصولات غذا یی تولیدشده در کارگاه‌ها و مشاغل خانگی توسط مسئولان فنی صورت‌گرفته و نمونه محصولات تولیدی باید به تایید آزمایشگاه برسد.
کد خبر: ۹۱۰۱۰۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۹

خام‌خواری به عنوان یک سبک زندگی غذا یی طرفداران خاص خود را دارد، با این حال قبل از هر گونه پیروی از این سبک غذا یی باید مزایا و معایب آن را دانست.
کد خبر: ۹۰۵۴۵۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶

یک کارشناس کشاورزی در خصوص ضرورت ورود دانش بنیان‌ها به کشاورزی گفت: دانش بنیان‌ها جلوه‌ای از توسعه تکنولوژی هستند و اگر برنامه‌ای بلند مدت برای توسعه کشاورزی داشته باشیم، می‌توانیم با تکیه بر توان فنی دانش بنیان‌ها ضریب تکنولوژی در تولید محصولات کشاورزی را افزایش دهیم.
کد خبر: ۸۹۸۸۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴

شرکت تولیدکنندۀ فراورده‌های گوشتی ادعا کرده است که به‌زودی تایید ایالات متحده را خواهد گرفت.
کد خبر: ۸۹۹۸۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۴

یک متخصص طب ایرانی با اشاره به شیوه‌های تهیه رب از میوه‌های مختلف، به خواص درمانی آن پرداخت.
کد خبر: ۸۹۹۷۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳

گزارش مرکز آمار نشان می‌دهد تورم ماهانه مواد غذا یی اقشار کم‌درآمد جامعه (سه دهک درآمدی پایین) در بهمن‌ماه منفی بوده است.
کد خبر: ۸۹۸۲۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵

لزوم توجه به سیاستگذاری در حوزه تغذیه برای پیشرفت کشور‌ها
رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تأکید کرد؛

لزوم توجه به سیاستگذاری در حوزه تغذیه برای پیشرفت کشور‌ها

رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی سیاستگذاری تغذیه‌ای را از اهداف بزرگ سیاستگذاران برشمرد و با اشاره به اهمیت حکمرانی غذا گفت: امروزه غذا یک ابزار قدرت جهانی است و کشور‌هایی که در حوزه غذا عقب بیفتند از نظر اقتصادی و سیاسی نیز دچار چالش می‌شوند.
کد خبر: ۸۹۸۰۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۳

نرخ تورم ماهانه مواد غذا یی در بهمن‌ماه به منفی ۰.۵ درصد رسید تا پس از ۳۴ ماه مجددا شاهد منفی شدن تورم ماهانه مواد غذا یی باشیم.
کد خبر: ۸۹۸۰۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۳

هیچ کمبودی در بازار شکر شب‌ عید و ماه رمضان نداریم
رئیس اتحادیه خواروبارفروشان در گفت‌وگو با آنا:

هیچ کمبودی در بازار شکر شب‌ عید و ماه رمضان نداریم

رئیس اتحادیه خواروبارفروشان اعلام کرد: تمامی کالا‌ها و انواع خواربار به وفور در واحد‌های صنفی موجود است. حتی کالا‌هایی مانند شکر که در چند ماه گذشته ملتهب بود نیز به آرامش و ثبات رسیده است.
کد خبر: ۸۹۶۷۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۳۰

بوی غذا ی سرخ کردنی که در خانه می‌پیچد همه اعضای خانواده دلشان ضعف می‌رود. تا وقت شام برسد هر کس پای گاز می‌آید و ناخنکی می‌زند و دیگر چیزی برای شام باقی نمی‌گذارد. با وجود این همه محبوبیت غذا ‌های سرخ کردنی بد نیست در کنار طعم لذیذ این غذا ‌ها به سلامت روغن سرخ کردنی هم توجه شود. برای این کار باید از روغن‌های سالم و مناسب برای سرخ کردن استفاده شود.
کد خبر: ۸۹۲۹۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۵