پنجشنبه  31  مرداد  1398
پنجشنبه , 22 شهریور 1397 ساعت 02:05

به همت دانشگاه آزاد واحد دامغان منتشر شد؛

«تغذیه در بیماری‌ها» گامی در مبارزه با بیماری‌های مهلک

کتاب «تغذیه در بیماری‌ها» نوشته حسین جلالی عضو هیأت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان و اعظم اشرفی کارشناس ارشد صنایع غذایی توسط انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان منتشر شد.

به گزارش خبرنگار حوزه ادبیات و کتاب گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری آنا، کتاب «تغذیه در بیماری‌ها» گامی کوچک در جهت برخورد عالمانه با یکی از معضلات نسل امروز و فردا، بیماری‌های مهلک و ناتوان‌کننده‌ای است که اگر مسلح به سپر شناخت و بینش علمی نباشیم، رشد سریع آن جامعه‌ای ناتوان را به نسل آینده هدیه خواهد کرد.

اطلاعات علمی این کتاب مسیری ارائه خواهد داد تا بر توانایی خواننده در مراقبت از خود و دیگران اثری مثبت داشته باشد.

اطلاعات این کتاب به قضاوت منفی و عوامانه نسبت به رژیم غذایی در بیماران پایان می‌دهد و عبارت رژیم که به غلط تداعی‌کننده کاهش شدید انرژی و مصرف غذاهای خسته‌کننده است را به واژه‌ای مثبت و سازنده تبدیل کرده تا دانش جامعه نیازمند امروز را تعالی بخشد.

این کتاب در 17 فصل تدوین شده است و شامل فصول تغذیه در پرفشاری خون، تغذیه در نارسایی قلبی، تغذیه در بیماری دیابت، تغذیه در کم خونی، تغذیه در بیماری‌های کبدی و ... را شامل می‌شود.

همچنین در بخش پایانی این کتاب همراه فهرستی از جداول غذایی برای هر بیماری به همراه مکمل‌های دارویی آن آورده شده که به خواننده کتاب، این امکان را می‌دهد که در رابطه با انواع رژیم‌های درمانی و بیماری‌ها، اطلاعات خوبی را کسب کند.

کتاب «تغذیه در بیماری‌ها» نوشته حسین جلالی عضو هیأت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان متخصص تغذیه و اعظم اشرفی کارشناس ارشد صنایع غذایی در 400 صفحه، شمارگان 2 هزار نسخه، قطع وزیری با قیمت 24 هزار تومان توسط انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان منتشر شد.

انتهای پیام/4072/4031/

http://ana.ir/i/310820
ایران رتبه نخست استانداردنویسی را در منطقه دارد

ایران رتبه نخست استانداردنویسی را در منطقه دارد

«متری شیش و نیم» به شبکه نمایش خانگی می‌آید

ثبت‌نام دومین دوره «مدرسه رسانه» آغاز شد

مجموعه شعر «درباره تو» با صدای میلاد عرفان‌پور منتشر شد

کتابی درباره رژیم صهیونیستی از زبان خبرنگار مصری منتشر می‌شود

رمان «پیراهن بی‌درز مریم» نقد می‌شود

اثبات جدی تشیع در غدیریه‌های قبل از صفوی/ درباره غدیر به تعداد انگشتان دست رمان نداریم

دوبله به حفظ زبان فارسی به‌عنوان یکی از مؤلفه‌های هویت ایرانی می‌پردازد/ از هیچ کمکی به هنرمندان دریغ نمی‌کنیم

کتاب «سیمیا» منتشر شد

«تلویزیون‌های ماهواره‌ای و ارزش‌های اجتماعی» چه ارتباطی با یکدیگر دارند؟

زنده‌یاد محمد زهرایی استانداردهای ظریفی در دنیای نشر از خود به‌جای گذاشت

«گیله‌وا» از شنبه به روی آنتن می‌رود

قصه نامزدهای نهایی رمان بزرگسال جایزه شهید اندرزگو چیست؟

بررسی غدیر در متون کهنه شیعه در «شب روایت»

«قصه‌های تو در تو» منتشر شد

مشکلات مردم در دوره پهلوی باید برای نوجوانان روایت شود/ برگزاری جوایز ادبی در شهرستان‌ها جذاب‌تر است

شاعری جدی‌ترین ساحت انسان است/ فردوسی، پناهگاه هویت و تمدن ایرانی

تأکید محسن جوادی بر تقویت رویدادهای کتابخوانی/ نباید به دیده شدن اکتفا کنیم

نامزدهای بخش رمان بزرگسال جایزه شهید اندرزگو اعلام شد

«نردبان آسمان؛ گزارش کامل مثنوی به نثر» منتشر شد

«مداد رنگی» به کتاب‌فروشی‌ها رسید