566287
دوشنبه  28  آبان  1397
پنجشنبه , 22 شهریور 1397 ساعت 02:05

به همت دانشگاه آزاد واحد دامغان منتشر شد؛

«تغذیه در بیماری‌ها» گامی در مبارزه با بیماری‌های مهلک

کتاب «تغذیه در بیماری‌ها» نوشته حسین جلالی عضو هیأت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان و اعظم اشرفی کارشناس ارشد صنایع غذایی توسط انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان منتشر شد.

به گزارش خبرنگار حوزه ادبیات و کتاب گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری آنا، کتاب «تغذیه در بیماری‌ها» گامی کوچک در جهت برخورد عالمانه با یکی از معضلات نسل امروز و فردا، بیماری‌های مهلک و ناتوان‌کننده‌ای است که اگر مسلح به سپر شناخت و بینش علمی نباشیم، رشد سریع آن جامعه‌ای ناتوان را به نسل آینده هدیه خواهد کرد.

اطلاعات علمی این کتاب مسیری ارائه خواهد داد تا بر توانایی خواننده در مراقبت از خود و دیگران اثری مثبت داشته باشد.

اطلاعات این کتاب به قضاوت منفی و عوامانه نسبت به رژیم غذایی در بیماران پایان می‌دهد و عبارت رژیم که به غلط تداعی‌کننده کاهش شدید انرژی و مصرف غذاهای خسته‌کننده است را به واژه‌ای مثبت و سازنده تبدیل کرده تا دانش جامعه نیازمند امروز را تعالی بخشد.

این کتاب در 17 فصل تدوین شده است و شامل فصول تغذیه در پرفشاری خون، تغذیه در نارسایی قلبی، تغذیه در بیماری دیابت، تغذیه در کم خونی، تغذیه در بیماری‌های کبدی و ... را شامل می‌شود.

همچنین در بخش پایانی این کتاب همراه فهرستی از جداول غذایی برای هر بیماری به همراه مکمل‌های دارویی آن آورده شده که به خواننده کتاب، این امکان را می‌دهد که در رابطه با انواع رژیم‌های درمانی و بیماری‌ها، اطلاعات خوبی را کسب کند.

کتاب «تغذیه در بیماری‌ها» نوشته حسین جلالی عضو هیأت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان متخصص تغذیه و اعظم اشرفی کارشناس ارشد صنایع غذایی در 400 صفحه، شمارگان 2 هزار نسخه، قطع وزیری با قیمت 24 هزار تومان توسط انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان منتشر شد.

انتهای پیام/4072/4031/

برچسب‌ها

بیشتر بخوانید

ایران رتبه نخست استانداردنویسی را در منطقه دارد

ایران رتبه نخست استانداردنویسی را در منطقه دارد

نظرات

فعالان در حوزه ادبیات دفاع مقدس مسیر خوبی را در پیش گرفته‌‌اند

مأمورهای اعدام را بشناسیم

قصه‌گویی و کتابخوانی گفتگو در خانواده‌ها را تقویت می‌کند

سازمان چاپ و انتشارات دانشگاه آزاد از ناشران تأثیرگذار کشور است

بزرگراه بزرگ؛ روایت تغییرات بزرگ پس از اتفاقات کوچک

امروز به یک آخوند خراسانی نیاز داریم

همایش ملی المیزان و علوم انسانی اسلامی آغاز به‌کار کرد

کتابدار واسطه میان کتاب و خواننده است

مراسم رونمایی از کتاب «مکتب اجتهادی آخوند خراسانی»

فلسفه، باز بودن ذهن برای حرف‌های تازه و تحمل مخالف است

قصه‌گویی و کتابخوانی گفتگو در خانواده‌ها را تقویت می‌کند

بزرگراه بزرگ؛ روایت تغییرات بزرگ پس از اتفاقات کوچک

زندگی نو؛ آغاز یک سفر عاشقانه

سازمان چاپ و انتشارات دانشگاه آزاد از ناشران تأثیرگذار کشور است

امروز به یک آخوند خراسانی نیاز داریم

فلسفه، باز بودن ذهن برای حرف‌های تازه و تحمل مخالف است

کتابدار واسطه میان کتاب و خواننده است

کتاب ابراهیم حاتمی‌کیا در جشنواره فانوس رونمایی می‌شود

اختتامیه هفدهمین دوره جشنواره کتاب و رسانه برگزار شد

نمایشگاه مطبوعات امسال برگزار نمی‌شود

گفتگوی ویـژه

گـزارش

دیدگاه

پیشخوان روزنامه

تصاویر صفحه اول روزنامه‌های دوشنبه 28 آبان

تصاویر صفحه اول روزنامه‌های دوشنبه 28 آبان