جمعه  01  شهریور  1398
چهارشنبه , 31 مرداد 1397 ساعت 10:04

دبیر انجمن پیشگیری چاقی ایران:

گوشت تازه را خام مصرف نکنید/ ضرورت تهیه دام از مراکز دارای مجوز

دبیر انجمن پیشگیری چاقی ایران با بیان اینکه به افراد توصیه می‌شود پس از ذبح دام عید قربان به هیچ عنوان گوشت و فرآورده‌های دامی را به صورت خام مصرف نکنند، تصریح کرد: مصرف گوشت خام می‌تواند خطر بروز بیماری‌های مشترک انسان و دام را به همراه داشته باشد.

محمد هاشمی در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا، با توجه به فرارسیدن عید قربان و نکاتی که باید هنگام ذبح دام رعایت کرد، گفت: به افراد توصیه می‌شود دام را از مراکز بهداشتی و دارای مُهر تاییدیه سازمان دامپزشکی تهیه کنند زیرا دام آلوده می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مشترک بین انسان و دام را به همراه داشته باشد.

دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران افزود: همچنین توصیه می‌شود دام را با مواد غذایی آلوده و پسماندهای غذایی تغذیه نکنند و حتماً برای دام‌های غذای سالم تهیه کنند.

وی با بیان اینکه افراد علاوه بر تهیه دام از مراکز بهداشتی و دارای مجوز باید هنگام ذبح نیز نکات بهداشتی را به خوبی رعایت کنند، تصریح کرد: تماس با دام و یا گوشت آلوده خطرات بسیاری برای سلامت افراد به همراه دارد به همین دلیل به افراد تأکید می‌شود هنگام ذبح گوسفند و مصرف فرآورده‌های دامی نکات بهداشتی از جمله استفاده از دستکش، چاقوی مناسب، پیش‌بند و ... را به خوبی رعایت کنند.

هاشمی خاطرنشان کرد: همچنین توصیه می‌شود چاقویی که با آن دام ذبح می‌شود در معرض پوست و نواحی حساس بدن مانند دهان و چشم قرار نگیرد، زیرا تماس خون و ترشحات دام می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های عفونی و ویروسی را به همراه داشته باشد.

این متخصص بهداشت عمومی درباره مصرف گوشت یادآور شد: توصیه می‌شود پس از تهیه گوشت حتماً برای مدت کوتاهی آن را در یخچال قرار دهند اما اگر برخی تمایل به مصرف گوشت تازه و غیر منجمد داشتند تأکید می‌شود گوشت را حتماً پس از حرارت مصرف کنند زیرا برخی افراد گوشت را به صورت خام مصرف می‌کنند که این مسئله می‌تواند موجب بروز بیماری‌هایی در فرد شود.

انتهای پیام/4038/

http://ana.ir/i/305612
جایگاه‌های عرضه بهداشتی دام در روز عید قربان راه‌اندازی می‌شود

جایگاه‌های عرضه بهداشتی دام در روز عید قربان راه‌اندازی می‌شود

پیام تبریک وزیر بهداشت به مناسبت روز پزشک

الزام رسیدگی بیمارستان رضوی به محرومان

جشنواره بزرگ ارتقای سلامت شهروندان تهرانی برگزار می‌شود 

اجباری شدن بیمه سلامت برای افراد فاقد پوشش بیمه‌ای/ 100‌ در‌صد حق بیمه گروه‌های نیازمند توسط دولت پرداخت می‌شود

برگزاری همایش علمی داروسازان ایران و نمایشگاه صنعت داروسازی

شرکت شهر سالم برای راه‌اندازی مراکز درمانی موظف به اخذ مجوز از وزارت بهداشت است

دفاتر خدمات مهندسی پزشکی در سراسر کشور ایجاد می‌شود

تنها 25 درصد از برنامه‌های حوزه سلامت مربوط به وزارت بهداشت است

امضای تفاهم‌نامه همکاری میان شهرداری و سازمان نظام پزشکی

وضعیت سلامت در حاشیه شهر تهران مناسب نیست/ کمبود پزشک عمومی در تهران

راه‌اندازی طرح پزشکی پنجشنبه‌های نیکوکاری در مناطق کم‌برخوردار تهران

راه‌اندازی دفاتر خدمت سلامت باید پیگیری شود

مشکلات بیمارستان‌ها را به سامانه 190 اطلاع دهید

کمبودی در زمينه داروهای اساسی نداریم

لزوم ارتقای اقتصاد طب عمومی/ «پزشک خانواده» نباید بر پزشکان متخصص تکیه کند

پشت‌پرده نگه‌داری ۱۳ روزه نوزاد فوت شده در بیمارستان طالقانی آبادان/ از مشکلات مالی والدین تا عدم آگاهی کافی نسبت به قوانین درمان اتباع خارجی

 اجازه نمی‌دهیم مافیای دارو مشکلی در تولید داخلی ایجاد کند

ابراز نگرانی جامعه پزشکی و دانشجویی از طرح دو فوریتی افزایش ظرفیت‌های پزشکی

پوشش همگانی سلامت جزو تعهدات دولت‌ها تا سال 2030 میلادی است

تعداد پرسنل و آمبولانس‌های اورژانس تهران استاندارد نیست